2014, le bilan

Les lutins statisticiens de WordPress.com ont préparé le rapport annuel 2014 du blog
 Les loisirs de LN.

En voici un extrait :

Le Concert Hall de l’Opéra de Sydney peut contenir 2 700 personnes. Ce blog a été vu 28 000 fois en 2014. S’il était un concert à l’Opéra de Sydney, il faudrait environ 10 spectacles pour accueillir tout le monde.

Cliquez ici pour voir le rapport complet

signature_LLdLNV2_150Merci pour votre fidélité !

Vous pouvez me retrouver sur :

Mini brochettes tomate mozzarella pistache

2012-Brochette_grison_mozza_tomate

Pour 12 mini brochettes

Préparation : 20 min

Ingrédients :

  • 6 moitiés de tomate séchée
  • 12 petites boules de mozzarella
  • 6 tranches de viande de grison
  • 1 poignée de pistaches apéritives

Recette :

Décortiquer les pistaches et enlevez la peau.
Mixer les grossièrement.
Couper une moitié de tomate séchée en 2 et piquer-la sur votre mini brochette.
Rouler votre petite boule de mozzarella dans la pistache mixée et piquer-la sur votre mini brochette.
Couper en 2 une tranche de viande de grison dans la longueur et piquer-la à son tour sur la mini brochette.
Répéter l’opération autant de fois que de mini brochettes.
Placer au réfrigérateur en attendant de servir.

A votre santé !signature_LLdLNV2_150

Saucisses apéritives

SaucissesAperitives5

Pour 6 personnes

Préparation  : 5 min. – Cuisson : 15 min – Four : 210°C ou thermostat 7

Ingrédients :

  • Pâte feuilletée
  • 6 saucisses type Knacki

Recette :

Dérouler la pâte.
Poser une première saucisse
SaucissesAperitives1Rouler la pâte jusqu’à ce que la saucisse soit recouverte.
SaucissesAperitives2Couper la pâte au ras.
Ainsi de suite jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte à rouler.
Couper des rondelles de saucisses.
SaucissesAperitives4Déposer sur du papier de cuisson.
SaucissesAperitives5Enfourner 15 min à 201°C ou thermostat 7.

A manger tiède au froid !

Mon avis :
C’est une recette facile à faire et apprécié par le plus grand nombre. Vous pouvez faire des variantes en badigeonnant la pâte de moutarde, de coulis de tomate ou toute autre sauce.

Bon apéritifsignature_LLdLNV2_150 !